12月5日の主夫生活 本日のお弁当速報

　本日は雨の中、お弁当作りで一日が始まります。新しい職の研修最終日でもあるので、パッパッと作って出かけましょう。研修期間は昼食が支給されるので必要ないですが、今後は2人分のお弁当を作ることになりそう。手際に磨きをかけなければ。ということで、完成形。

メインは鶏肉のつもり。オリーブオイル漬けニンニクと赤ワインで一晩マリネしました。粉チーズをかけて味を整えました。キャベツは変わり映えしませんが、赤トウガラシを入れて、ごま油で炒め、酢・醤油・砂糖で味付けしたもの。ご飯には困った時の「五郎」（塩コンブ）で炒めたピーマン・生シイタケを載せております。鶏肉、キャベツは昨晩仕込んでおいたので、調理時間はおよそ10分。これくらいでできるならば、2人前となっても何とかできそうです。・・・それでは研修最終日に、行ってきます。そうそう、今夜はパエリアにしてみましょうかねえ。