1月30日の主夫生活 ～本日のお弁当～

　トヨタ三度目の業績下方修正の中、愛妻の ためのお弁当作りです。5時起床で、まずは最近の得意の（？）煮物づくり。義父の家庭菜園でもらった大根などが大活躍。鶏肉でもあればよいのですが・・・・。

　時間がないので火を強めにしてしまうので、どうしても形が崩れてしまいます。もう少し余裕をもって作りたいところです。それにしても眠い・・・

そして本日のお弁当の完成形をどうぞ・・・・

　本日は心ならずも肉類はなしのヘルシー弁当になってしまいました。卵焼きには野菜室で長い眠りについておられた三つ葉をいれてみました。ご飯には大根葉にゴマを入れて、砂糖と醤油で甘辛く炒めたものをふりかけております。今日のお弁当は我が家の財政状況を反映したものになりました。前述しましたが、煮物に鶏肉でもあったらなあ・・・・。とため息をつきつつ、出社でございます。

1月29日の主夫生活

　本日愛妻は昼食会とのことで、お弁当はなし。そうすると何も書くことがなくなるのが、このブログ(つд⊂)ｴｰﾝ。普段あまり使いたくない絵文字を使ってお茶を濁します。

　義父はボケ防止のために、家庭菜園を趣味としています。季節ごとに色々なものを作っていますが、この季節は白菜、大根の収穫時期です。

　素人農業ですから見てくれの良さ、形などは、八百屋に並ぶものに比べるとかなり劣ります。しかし、味は抜群。かくも大根が甘くなるのか、よい意味で辛味が全くないマイルドしかし味がしっかりしているのは驚き。義父曰く、「特に変わった事をしないのが、秘訣」　とのたまわれておりました。齢、80を過ぎた人の言葉ですから何やら説得力があります。。

先日の日曜日は、我が家の大根が切れたので、手伝いがてら、義父自慢の大根・白菜などを、もらいに行っていきました。

義父は僕と同じくＯ型。整理整頓は苦手です。

義父らしい農園の様子。

　大根の華は大根葉だと思っています。またまた挽肉と合わせて甘辛く炒めましょう。不肖新太郎のおみ足が初登場の図でございます・・・・

1月28日の主夫生活 ～本日のお弁当～

　寒い日が続く今日この頃、いつものように愛妻のためのお弁当作りで一日を開始。さて、完成形を。

　基本的に同じメニューが続くことを許してくれない愛妻ですから何にしようかと頭をひねっております。レパートリー自体が少ないので、ローテーションすることになります。お弁当を作るようになって先発投手のコマ不足に悩むブラウン監督の気持ちがわかるようになりました・・・

　さて困った時のメニューとしてお手軽ナンバーワンは蒸し料理。東京では静かなブーム（？）だそうですね。そして昨日に続いてむかごごはん。これは珍しいことに愛妻のリクエスト。滅多に僕のお弁当を褒めない愛妻ですが、昨日のむかごごはんは絶賛されました。さて二匹目のドジョウとなるでしょうか。褒めれて伸びていくタイプだと思うんですけどね、僕は。それから卵焼き。画像ではよくわかりませんが、とろけるチーズを挟み込んでみました。お味はどうかな？

兎にも角にも本日も何とか作り上げて、出社でございます。　　

1月27日の主夫生活 ～本日のお弁当＆昨日のＦＩＡＴ500～

　経済情勢が不透明というか益々混迷の度を深める中でも、我が家の一日はお弁当作りから。毎日お弁当ネタには苦労しておりますが、何とか作った本日の完成形。

　本日のメインは昨日のブリ続き、魚。ブリと同時に買った「アジの味醂干し」。聞くも涙、語るも涙の、バトルの中、手に入れたモノ。それは日曜日のこと。夕方5時を過ぎたころ、まずは軽くバトルが始まります。客同士のバトルもありますが、本日は某地方都市、某デパート、地下魚売り場主任と不肖新太郎とのバトルでございます。その時すでに2割引きのシールが。好位置を確保し、その時を待ちます。そして5時。主任によるさらなる値引きが始まり、シールが貼られます。それを待ち構える、我々（男性は私ひとり）。問題は値引き幅。主任は３割引と５割引のシールを持ち、魚の状態や、残り具合で、貼り分けております。そして「アジの味醂干し」のコーナーに主任が差し掛かった時、２割引きのシールの上から、一つには、３割引が、もう一つには５割引のシールが貼られました。同じ商品でも割引が違うのは、賞味期限の違い。しかし１日の違いで、この値引きの違いは大きいので、当然ながら、５割引の方に手を伸ばしたとき、後ろから妙齢のババア、いや失礼しました・・・オバサマの手が伸び、５割引がそのオバサマのものに。そしてフェミニスト不肖新太郎は泣く泣く、３割引を手にしたのでございました・・・ああ・・・。

　ご飯はムカゴ御飯に。ムカゴの存在は西の地方に住むようになって知りましたが、全国的に採れるようです。ご飯と一緒に炊くと風味が出て、おいしく頂けるので、我が家の定番メニュ―です。ブロッコリーは茹でた後、辛子とマヨネーズを混ぜたものと和え、実家から送られてきた卵の燻製を刻んで振りかけてみました。白菜のつけものは義父のお手製。年季の入った味で、御飯がススミます。

　昨日は午後出勤でございましたので、午前中は愛車ＦＩＡＴ５００の洗車に行って参りました。

←ｂｆｏｒｅ

　　　ａｆｔｅｒ→

　車マニアの中には、異様に洗車にこだわる方がいらっしゃいますが、僕は、めんどくさい方が先に立ち、普通程度に汚れいる分には、気になりません。ただ今は納車されて一か月もたっていない「ハネムーン期間」なので、頑張って洗車してみました。きれいになると気分が良いもので、清々しい気持ちで出社することができました。

　それにしても平日にも関わらず、郊外の洗車場が割と混んでいたのには驚きました。

1月26日の主夫生活

一週間の始まりはお弁当作りから。早速完成形を

　本日のメインはブリの照り焼き。ブリは奮発して昨日デパ地下で、天然ものを手に入れました（もちろん半額で）。しかしながら、お弁当に入れると残念ながら原形を留めていません。切干大根は昨日愛妻の指導の元、初めて作りました。初めてにしては、まあまあの出来栄えかな。冷蔵庫を開けるとキノコ類が余っていたので、油揚げと一緒にジャジャジャっと。味付けは塩コブ（通称「五郎」）と醤油を少々。塩コブは調味料としても抜群の能力を発揮してくれます。しかし見てくれは完全に「男の弁当」という感じですな。

　今日は午後出勤につき、午前中は愛車の洗車にでも行ってきますか。それでは出かけて参ります。

1月23日の主夫生活 ～本日のお弁当速報～

　出社時間が迫る中、ブログの更新を手短に。

　特にコメントはないですが、煮物は好評につき、昨晩新たに作りました。シメジはオーブントースターでホイル焼きに。肉類がないので、あわててハムをちぎって投入。本日の味噌汁は長ネギ。御満足いただければよいのですが・・・と心配しながらも時間になりましたので、出社致します。

1月22日の主夫生活 ～本日のお弁当速報～

　昨日は5時前起床で、少々眠いです。でも頑張ってお弁当作りで一日を開始。と言いながらほとんど昨日の残り物。完成形を。

　今朝作ったのはモヤシを茹でただけ。その他は残り物。煮物は一昨日。イワシは昨晩デパ地下で安売りを手に入れ、タツタ揚げに。カレーピラフは炊飯器で炊きました。残り物こそお弁当の華！・・・・愛妻よ、許してね。

　オバマ大統領が就任し、ニューヨーク株式市場も8000ドルを回復（でも一時的？）した中、出社でございます。

1月21日の主夫生活 ～本日のお弁当～

　オバマ大統領が就任しましたが、我が家は愛妻のためのお弁当作りから一日が始まります。昨夜何も準備せず、寝てしまったので、本日は5時前に起きて煮物づくり。
冷蔵庫を開け、余っている野菜を入れてみました。大根、レンコン、クワイ、人参、そして油揚げ。いずれも賞味期限不明。インド人、いや不二家もビックリの賞味期限不明で冷蔵庫に眠っていた品々です。
　しかし夜明け前に煮物を作るなんて・・・我ながら涙を誘います。

　さらにこちらは昨晩買った菜の花をマッシュールム（後述するレシピでは生シイタケ）と一緒に炒めました。

本当は愛読しているブログ「口福な日々」のレシピで「菜の花ごはん」を作ろうとたくらんでおりました。しかし菜の花を包んでいた紙にレシピが載っていてそちらのレシピを採用してしまいました・・・ＭＯＯさん、ごめんなさい・・・・。しかしレシピ変更を迫るなんて大分農協恐るべし・・・・。

そして肝心要、本日のお弁当の完成形はこちら。

　今日は何となく自分では「正しいお弁当」という感じがするのですが、如何でしょう？卵焼きはハム入りだしね。問題の菜の花はレシピに従い、御飯に振りかけてみました。

　オバマ大統領就任でご祝儀相場が予想されたニューヨーク株式市場が300ドル以上の下げの中、出社でございます・・・・

1月20日の主夫生活 ～本日のお弁当速報～

　出社前の慌ただしい時間にブログを更新。

　残り物を詰めるのはお弁当の華。という僕の考えと愛妻の考えは残念ながら一致せず。ですから今朝は卵焼き作りから。そして今、都会では流行の兆しを見せている「蒸し料理」。それでは完成形を。

　愛妻の同僚から頂いた「ひよこ豆」を一晩水で浸し、豆ごはんにしてみました。
　久々の卵焼きは中々の出来・・・と誰も褒めてくれないので、自画自賛。それでは出社です。

1月19日の主夫生活 ～本日のお弁当＆昼ごはん～

　週の始まり月曜日、今週もお弁当作りから始まります。不肖新太郎は昨日突然の休日出勤により本日は代休を頂いております。がしかし、お弁当は残りもの詰めるばかりの手抜きになってしまいました・・・・。

ご飯には家庭菜園が趣味の義父からもらった大根葉を牛挽き肉と油揚げで甘辛く炒めたものをパラパラと。おかずはこれ又義父からもらった白菜を煮物に。メインは魚のすり身の揚げ物の残り。すべて週末に作ったものばかり。

すべて残り物を活用しましたが、残りものには福がある・・・・ということでお許しを。

　掃除・洗濯の後は、今年初めて「月曜特売日」に出撃。カレイを安く手に入れたので、早速煮付けにして昼ごはんとして頂きました。

　ご飯は黒豆ごはんにしてみました。白菜の煮物の残りを平らげました。そしてメインは畏れ多くもカレイの煮付け。少し甘さが足りなかったかもしれませんが、美味でございました。思いの他豪華な昼食になり、満足、満足。気分の良くなったところで、散歩ついでに本屋に立ち寄ってみます。

そうそう、カレイは、4匹同時に煮付けたので、晩酌の当ても完成済み。それでは行ってきます。

1月１８日の主夫生活 ～本日のＦＩＡＴ５００～

　ＦＩＡＴ５００の本国仕様車のトランスミッションにはマニュアルが用意されていています。そしてマニュアルが一番売れ 筋らしいですが、今のところ日本には、デュアルロジックしか導入されていません。

　このシステムはいわゆるオートマとはやや異なります。マニュアルモードとオートモードが選択できますが、オートモードはちょっと癖があり、少し慣れが必要なようです。
　僕はエセマニュアル派なので、マニュアルモードで運転しています。ただ慣らし運転期間は３０００回転までに制限するようディーラーから指示されているので、まだ運転を楽しむまで回転数を上げれないのは残念。早くエンジンを思いっきり回してみたいですねえ・・・・

　噂による今夏１００台限定で右ハンドル・マニュアル車が導入される由。それがわかっていれば、買うのをもう少し我慢したかも。ただし、全国１００台ですから、買えるかどうかわかりませんが。いずれにしてもこの車はマニュアルで小まめにコキコキしてこそ、その楽しさを実感できる車ではないでしょうか。

　僕が予約した時、そのディーラーで年内納車ができるのは、「１・４ラウンジＳＳ」というモデルだけでした。これは日本に導入されるＦＩＡＴ５００の最高級モデルで、「電動サンルーフ・レーザーシート」が売りです。子供だましに弱い私たちはコロリとダマされた（？）わけですが、必要のないというか、いらないものも付いてくるのが難点。僕にとってのいらないものは１６インチのタイヤ。標準は１４インチで、このサイズがＦＩＡＴ５００には一番合っているような気がします。運転感覚が試乗車とはかなり異なります。それでなくても小型車の割には回転半径が大きくて、小回りが利くとは言い難いのに。なぜこのタイヤを付けるのか理解に苦しみます。

後部座席はご覧の通り。一見すると広く見えますが、運転席と助手席を一番前にして撮影しましたから、通常はもっと狭いです。長距離は後ろは苦しいでしょうね。因みに乗車定員は４人。

ラゲッジルームの容量も大きいとは言い難いです。後部座席を倒さない限り、ゴルフバック２個は苦しいでしょう

初めてのイタリア車ですが、そのイメージは「楽しいけど、信頼性に難あり」でした。早速、納車の時には確かに点灯した室内灯が早くもつかなくなりました。それから噂には聞いていましたが、ワイパーはショボイです。

　ただディアルロジックは日本製なので、突然動かなくなるというケースは少ないようですけどね。

1月17日の主夫生活 ～本日のＦＩＡＴ500～

　ＦＩＡＴ500が納車されてもうすぐ2週間。今週からは復職したので、あまり乗れていません。帰宅してから近所を走る程度なので、走行距離は今だ500キロちょっと。少ししずつこの車の特徴を把握している段階です。

画像からはわかりにくいですが、走行距離は509キロ。お約束の500キロ撮影は失敗・・・・

 自慢（？）は電動サンルーフ。これが装備されるのは日本では限定車のみ。

愛妻のお気に入りポイントは赤のレーザーシート。

ただ夏の暑さが今から思いやられます。

1月16日の主夫生活 ～本日のお弁当～

　唐突ですが「三日坊主」・・・・これは僕のためにあるような言葉です。一昨日の反省を生かし、昨日はまあまあ頑張ったお弁当作りですが、本日はすでに手抜きが始まっております。それでは完成形を。

　「昨日と全く変わらない」という突っ込みを入れたあなた！（例えばわが愛妻）
ちゃんと見て下さいな。まず画像の角度が違います（爆）。しかも「たら」は味噌漬けになっているし、御飯に対するコーディネート（？）も違っています・・・コーディネートはこーでぃねーいとね（声に出して読むブログ）・・・・失礼しました。土曜日は愛妻も僕も休みですので、来週からのお弁当作りはもっと頑張ります。

1月15日の主夫生活 ～本日のお弁当～

　昨日の反省の下、本日は5時起床。まずは煮しめ作り。試食してみるとお手軽な割にはなかなか美味。ただ作る時間が短く、味がまだまだしみこんでいないのが残念。 明日辺りが良い感じになるかも。

その後は昨日デパ地下で安売りを手に入れた「たら」を焼き、本日のお弁当の出来上がり。それでは完成形を。

昨日に比べればかなりましなお弁当になりました。これなら愛妻にもお許し頂けるでしょう。それでは僕の方も出社致します。

1月14日の主夫生活 本日のお弁当

　愛妻の家を出る時間が早いので、お弁当を渡すためには、6時前には起床せねばなりません。が、しかし・・・・本日は寝坊。5分で仕上げなければなりませんぬ。

その結果・・・・

今まで最大の手抜き弁当になってしまいました・・・・明日からは頑張るよ・・・ごめんね、愛妻・・・・

1月1３日の主夫生活 ～本日のお弁当速報～

　連休最終日の本日より自宅待機が解け、出社。遅い仕事始めとなります。今週もお弁当作り開始です。それでは完成形を。

　封印していましたがネタ切れに付き、豚の味噌漬け。カキフライは昨日の残りを25秒ほど電子レンジで温めて。栄養バランスを取るため、野菜たっぷりのみそ汁。おかずには大根おろし、茗荷の甘酢漬けもパラパラと。自宅待機中は比較的手をかけておりましたが、スーピードアップのお手軽弁当になりました・・・・。それでは頑張って働いてきます。

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ＦＩＡＴ500 ｉｎ Paris

　ご存じの方も多いと思いますが、パリの交通事情の悪さは日本以上。狭い路地も多く、駐車場も少ないですから（その代り多くの場所で路上駐車が認められている）、小型車の人気が日本以上に高いようです。日本ではそれほど人気がない（？）スマートもたくさん見かけました。ミニもたくさん走っています。しかしフランス人好みと思われるFIAT500は供給量に問題があるらしく、バックオーダーを抱えている状態だそうです。
　そんな中昨年末のパリ滞在中（妄想）3台ほど確認できましたので、カメラに収めてきました。一昨日の我が家のFIAT500納車を記念してここに紹介させていただきます(◎´∀｀)ノ

地下鉄6号線パッシー駅そばのワイン博物館近くで目撃。電動ガラスサンルーフがついていたので、我が家と同じタイプ。

 画像ではよく確認できませんが、日本には輸入されていない色です。ちょうど今使っている文字色と同じ色です。中々良い色だと思いました。サン＝ルイ島で目撃。

 

こちらもサンルーフ装着車。パリの気候からして予算が許せばサンルーフを選択するという気持ちはよくわかります。日本では夏の暑さが思いやられますが・・・

サイドにイタリア国旗のオプション。この車の所有者はイタリア人かもしれないですね。
リュクサンブール公園近くで目撃。

以上、「FIAT500　ｉｎ　Pａｒｉｓ」　でした・・・

ついに、ようやく、やっと、とうとう、 納車！！

　それは昨年のお盆明けだったと思います。愛妻の車の調子が悪いので、新車に買い替えようという話が急浮上。そのころ僕は、専業主夫でしたから、選択権は全くありませんでした。愛妻は「小型車がいいけど、軽自動車はいや！」という希望。身分相応なのは、国産各社から出ている小型車。まぁ値段も手ごろだし、日本車が最も得意とするクラスですから性能はもちろん問題ありません。しかも各社とも女性を意識して様々な工夫を凝らしています。
　 しかし僕には小型車にするならこれだという、心密かに思い寄せる一台がありました。その名はFIAT500。旧型は文字通り、500CCで、1957年発売。日本ではルパン3世の愛車（黄色）として一部のマニアには知られた存在でしたが、1975年を最後に生産が終わっていました。しかし最初の生産からちょうど50年後の2007年、排気量をアップして名前はそのままに、「ｎｅｗ　FIAT500」として復活。日本でも昨年春から販売され始めていたのです。そこでダメもとで、新型に試乗すべく、ディーラーに出向いたわけです。決定権は愛妻にありますから、その時点では買えるとは思ってもいませんでした。第一日本の小型車の2台分近い値段ですし、そもそも事前の噂では年内販売分はすでに予約終了ということでした。ですから試乗できる良い口実ができたくらいに気軽な気持ちで出かけました。

　ところが試乗してみると驚いたことに、愛妻が殊のほか気に入って、「これに決めた」と言い出す始末。もうちょっとよく考えた方が・・・と僕の方が止めるという事態に。この様子を見たディーラーの担当者は「これはカモだ！」と内心思ったのか、最初は年内販売分は予約が終了したと言っていたくせに、「実はラウンジＳＳ（最高級モデル）に追加販売分がありまして・・・」とニヤニヤし出しました。この対応には腹が立ちましたが、横で愛妻が手付をうっているので、トントン拍子に話が進んでしまいました。それにしても不思議なのは、愛妻のこの気に入りよう。前日に試乗したミニに対しては「子供だましだ！」とのたまっていらっしゃたのに。ある意味もっと子供だましと言えるＦＩＡＴ５００の何処が良かったのか・・・謎です。

　ところがトントン拍子に話が進んだのはそこまで。その後のディーラーの対応はラテンのノリ。納車時期が延期されること4回（5回だったかも）。「年内納車は死守します」という言葉もむなしく、ようやく昨晩（1月9日）納車になりました。ここでもオチがあって、6時の約束が8時に。おいおい、ラテンのノリっていうけど、あんたはどっからどう見てもコテコテの日本人だよ、○○さん（担当ディーラー）。

　色はＳＳだけの専用色パールホワイト。シートは赤のレザーシート。ナンバーはお約束の「５００」・・・愛妻の希望ですが、調子に乗りすぎ？？

　世間では日産マーチにそっくりと言われますが、実際に見るとそれほど似ていないように思うのですが・・・ただ値段はマーチの2台分（号泣）。しかも使い勝手はおそらくマーチの方が上（むせび泣き）。いつもは経済観念のしっかりした愛妻が冷静に考えていたら買わなかったかも。僕はうれしいですけどね。家まで運転した最初の感想は・・・・癖がある、慣れるまでちょっと時間がかかるなあ　です。

1月9日の主夫生活

　自宅待機が続く中、お弁当作り。ただし昨日より「カレー地獄」がスタートしていますので、当然カレーです・・・・

　鶏ガラスープをベースに仕上げたチキンカレーです。本日2日目で、朝トマトのざく切りを加えて、20分ほど再煮込み。試食してみましたが、トマトの酸味が程良く加わり、まろやかになった気がします（錯覚？）。今夜もカレーですから、さらに工夫が必要かもしれません・・・どうしましょう？

　自宅待機が続いていますが、大きな声では言えませんが本日はバーゲンです。それほどファッションには興味はないんですが、お知らせのハガキが来るので仕方なく参加しています（嘘）。愛妻に頼んで軍資金を頂きましたので、行って参りました。人の事は言えませんが、「ホントに不景気？」というくらいの人だかりで、大きな包みを抱えた方々がたくさん見受けられました。負けじとばかり僕も漁ってきました・・・予算に限りがあるので、欲しいものの半分を棚に返しましたが。戦果はこちらを。

中身をご披露したい気持ちもありますが、ファッションセンスには全く自信がないので、非公開とさせて頂きます。

　それ以上に恐ろしいのは、今夜の愛妻から受けるファッションチェック。しかも大きな声では言えませんが、少し予算オーバーしたことも告白しなければなりません。こわいよ～～～～。

1月8日の主夫生活 本日のお弁当速報

　夜は9時過ぎには床につき、3時過ぎに起床という健康的だかそうでないのかよく分からない生活リズムになっています。3時過ぎに起きても特にやることはありません・・・そこで本日は鶏ガラからスープを取りました。3時間ほどで一応完成。

　それではと、愛妻のためのお弁当作りに取り掛かります。冷蔵庫を開けると、
①鶏肉のトマト＆赤ワイン煮込み　②ホウレンソウ　③ベーコン　④卵　以上4品の賞味期限が迫っていることが判明。何とかしなければ。そしてその結果がこちら。

　おかずは得体のしれない状態になっていますが、これがあなた、中々の美味。それ以上に素晴らしいのは、鶏ガラベースのスープ。仕上げにこれまた賞味期限の迫った生クリームを入れたら、毒々しい色になりましたが、味の方はｽｯﾃプアップ・・・・ホントだよ。カレー粉も少し入れたので、毒々しさがさらに増しております。

　昨日連絡があり、来週から出社することになりました。取りあえずホットしております、愛妻が（爆）。あと数日間ですが、専業主夫業を満喫すべく、本日はお掃除・洗濯・カレー作りに精を出すことにします。それでは洗濯から・・・・

1月7日の主夫生活 本日のお弁当速報

　自宅待機が続く中、せめて愛妻のためのお弁当だけでも気合いを入れねば・・・と完成形をどうぞ。

　気合いを入れると言いながら、カボチャグラタン風＆モヤシは昨晩の残り。しかし本日のメインは昨晩から作り始めた「鶏肉の赤ワイン＆トマト煮込み」。味はともかく、手間はかかっております。まずは鶏肉の表面に焦げ目をつけた後、いったん取り出し、ボールの中で赤ワインの刑に。その後、玉ねぎ・人参をじっくり炒め、最後の5分くらいにマッシュルームを。そこに赤ワインを 惜しげなく（ワインの味見はお忘れなく）注ぎ、先ほどの鶏肉とインゲンを投入。やや強火でワインを飛ばし、その後作り置きのトマトソースをいれ、ある程度煮立ったら、極弱火に。そのままほぼ一晩煮込みました。朝方床につき、起床とともに再び火を入れております。これでまずかったら・・・・誰のせいでしょう？多めに作ったので、これからのアレンジが問題になりますが今夜はパスタと合わせてみましょう。

　しばらく専業主夫となりそうなので、まずはお掃除に取りかかり、続いて洗濯をすることに致します・・・・

1月6日の主夫生活

　自宅待機が続いております。しかし6時前には起床。せめてお弁当作りに精を出したいところですが、愛妻は本日職場の昼食会でお弁当はなし。仕方がないので、洗濯・掃除を。終わったころに妻は起床。う～む、労働意欲は人一倍低い僕ですが、早く職場復帰したいですなぁ・・・・

　と、愚痴をこぼしているうちにあっという間に夕方。夕飯の支度に取り掛かりましょう。まずは1品目。

画像からは全くわかりませんけど、辛子和えになっております。紅ショウガがなかったので、茗荷の甘酢漬けを刻んで添えております。ビールが進みます・・・・

好きです、モヤシ。ゴマ・熟成チーズ（秘蔵）をふりかけております。

　昨年覚えた料理で一番気に入っているのがメンチカツ。愛読しているブログ「Naturalレシピ　NOBの厨房」のレシピを参考にさせてもらい、作りました。ＮＯＢさんのレシピは3種類の肉（牛・豚・鶏）を使ってあっさりした仕上げです。これは僕の好みでもあります。ただし本日は豚肉を使わず、牛肉を多めにしてみました。自宅待機で時間はあるので（苦笑）タマネギ・人参のみじん切りをじっくり炒めました。結果は・・・ＧＯＯＤ！愛妻からもお褒めの言葉を頂きました。

本日は赤ワインで。美味でございました・・・

〆はカボチャグラタン。その他ベーコン・マッシュルーム・さやえんどう・プチトマトも投入。生クリーム＆白ワインも少々。これまたお褒めの言葉を愛妻から頂きました。と満足のうちに終了。明日からも頑張ります・・・

1月5日の主夫生活 本日のお弁当速報

多くの識者が厳しい年になることを予想する中、正月気分を吹き飛ばすためにも、お弁当作りです。

　本日はやや奮発して「富山県産　天然ぶり」です。定価813円を半額シールが貼られるのを待ってご購入。養殖ものの方は早々とシールが貼られましたが、2匹だけ残った天然ものにシールが貼られた瞬間に素早く手にとりました。 もう一匹はやはりシールを待っていた妙齢の女性の手に。正月早々デパ地下では熾烈な戦いが繰り広げられております・・・・・

　お弁当を手にした愛妻は張り切って職場へと向かわれました。本来なら昨年末に職場復帰した僕も続くはずですが、年明け早々自宅待機。正式採用は先延ばしになっております。かといって不採用というわけでもないらしく、飼い殺し状態。派遣切りの件で喧しい昨今ですが、他人ごとではなくなってしまいました・・・・。労働意欲は人一倍低いので、自宅待機は望むところですが、先が見えないというのは、やっぱり不安です。と言っても仕方がないので、洗濯・掃除を開始します。

1月4日の主夫生活 ～昨晩のおつまみシリーズ～

1年の計は元旦にあり・・・・と言いながら三が日はあっという間に過ぎました。

いまだ正月ボケは続きますが、主夫生活再開。お歳暮でもらったベルギービールを使って「牛バラ肉のビール煮」もどきを。完成形は中々の味でしたが、さらに手を加えてみました。

ビール煮をグラタン皿によそい、トマトソース・生クリームを投入。パンも入れて上からモッツラリアチーズをたっぷりと＆ガスオーブンへ。200度で15分ほど。

様子を見ながら、途中ワインも振りかけてみました。

仕上がりはこんな感じに。

それでは頂きましょう・・・

　昨年末に買ったボルドーワインを開ければ、当ての味は倍になります。そろそろ正月気分を吹き飛ばし気合いを入れねば。明日は愛妻の仕事始め。お弁当作りから頑張ります・・・ボルドーで心地よい気分の中、お弁当の下ごしらえをして、おやすみなさい・・・・・今年も主夫生活頑張ります・・・・