１１月２１日の主夫生活 ～本日のお弁当～

　世界恐慌の様相を呈する中、本日もお弁当作り。完成形から。

　ご飯は３色弁当のつもり。鶏そぼろはヘルシーにササミで作ってみました。甘辛く味付けたつもりですが、ご飯にかけるので、もう少し濃い味でも良かったかも。右のアルミホイールの中身は、「紅鮭とキノコあれこれ」。中をお見せできないのが残念ですが、力作です（嘘）。

　本日の東京市場は7600円を割って午前の取引を終えました。昨日自動車業界を中心に派遣社員の大量解雇が発表されています。この影響は下請けにも広がるでしょうから、事態は想像以上に深刻かもしれませんね。
　それにしても株安が止まりません。もう誰も底値を断定しなくなったように思いますが、こんな時には歴史から学びたいもの。少し前の「週刊文春」の書評欄で、仏文学者の鹿島茂が「大暴落1929年」（日経ＢＰ社）を紹介しておりました。昨日手に入れて、読み始めたばかりですが、今後の安易な予測より、過去の歴史をきちんと認識する方が有益かもしれないと思いながら、読み進めております。作者はジョン・K・ガルブレイス。この手の本には疎い、私ですが、「不確実性の時代」の著者と言われて辛うじてピンときました。
　「大暴落1929年」は50年以上前に出版された本ですが、今まさに読むべき本であると感じながら、読み進めております。読了後に正式にご紹介することに致しましょう。

１１月１９日の主夫生活 ～お弁当速報～

　本日もお弁当作りから一日を始めましょう。

　変わり映えはございませんぬ。しかしお弁当が「変わらない」のは、褒め言葉。と考えております。お弁当作りを初めて２ヶ月余り。まずはその域を通過したということでしょうな。

　本日のご飯も豆ごはん。これも頂き物で、青豆。生産量が少ないので、なかなか手に入らない貴重品だそうです。心して頂きましょう。おかずの方は、アイスランドも真っ青の緊縮メニュー。御三家そろい踏み炒めにベーコン・しめじを追加。モヤシは茹でて、ごま油とポン酢をかけただけ。愛妻お気に入りの我が家の貴重品、熟成チーズも奮発しております。

　ニューヨーク市場は一時200ドル以上下げた後、150ドルの＋。様々な思惑が入り混じった値動きですが、これ自体は、今に始まった事ではないでしょう。それでもやはり見通しが不透明だから、投資家その他の心理を反映したものなんでしょうな。
　多くの専門家が様々な予想をいろんなメディアで披露していますが、ここは過去に学びたいところ。1929年の大暴落前後、特に最初の暴落から数か月で起こった事が何より参考になると思うのですが。僕も含めてですが、歴史から学ぶことは、それほど簡単なことではないのかもしれませんね。

　それでは洗濯へ・・・・

11月１８日の主夫生活 ～本日のお弁当速報その他～

　ニューヨーク株式市場、２００ドル以上の下げで迎えた今朝、お弁当作りで、一日の開始です。
　最初に大胆宣言を。本日のお弁当は気合いが入ってますよ、心してご覧くださいな。

　「ゴホン」といったら、「龍角散」、そして「お弁当」といったら「卵焼き」が鉄板（使い方あってるの？）です。そうなのです、ついに卵焼きが２度目の登場でございます。 特訓の成果もあり、だいぶ上手に焼けるようになりました。しかも今回は、博多名物「明太子入り卵焼き」をアレンジした「たらこ入り卵焼き」です。
どうだ！！参ったか～～～～。恒例のマニアのためのアップ画像も用意しております。

　そしてご飯は豆ごはん。この豆は頂き物ですが、スペシャルです。何と枝豆を乾燥させたもの。原型のサンプルも頂いたので、ご覧ください。

　収穫した枝豆を茹でずに天日に干して乾燥させたものだそうです。
　

　茹でた枝豆は最高のビールのお供ですけど、（ただし個人的にはそら豆の方が、格が上だと思っていますけど）、こちらも負けておりません。 一晩水で戻し、御飯に投入してみました。
　試食してみましたが、まさに枝豆でございました（当たり前？）。ご飯との相性もピッタリで、これ以上旨いものがあるのなら、持ってきてみろという感じです（昨日のメンチカツの時もそう思った・・・僕の味のハードルは低いのかも）

　景気に関するいろいろなデーターが明らかになりつつあり、厳しい見通しであることが政府関係者を中心に喧伝されております。その一方で「過去の大恐慌のようにはならない」とも。しかしこれだけ世界に大きな影響があり、ますますその度合いは大きくなりそうなので、「大」に値するかはともかくとして、「恐慌」であるのは、間違いないように思うのですけど、如何なもんでしょう。と同時に「悪いぞ、悪いぞ」という報道にも、眉を唾した方がよさそうですね。

　それでは洗濯を干してまいります。
　

10月31日の主夫生活 ～本日のお弁当速報～

　10月最後の主夫生活。張り切って参りましょう。本日もお弁当作りから開始。お弁当作りの最初の頃は、今から考えると、メニューには困っていなかったように気がします。しかしだんだんネタ切れ。ただしこれは良いことでもあって、「ワンパターンもまたお弁当の味」という人もいるので、僕のお弁当もその域に近づいてきたということに致しましょう。

　「お弁当のメニュに困った時＝ピーマン丼」という法則に従い、まずはピーマンを炒めます。その後、冷蔵庫を確認すると、卵くらいしかなかったので、これまたジャジャジャっと炒めます。ハイ、完成です。それでは記念撮影。
　

　本日の「ピーマン丼」はいつ買ったか不明のしめじも余っていたので、一緒に炒めました。「ピーマン丼　withしめじ　ｂｙ五郎」と命名させていただきます。
卵は玉ねぎと一緒に。少し色が悪いのは、赤ワインを入れたから。味の保証は致しかねますね、奥様。キュウリは見た目からは全くわかりませんが、中華風に仕上げてあります。貴重な熟成チーズも振りかけました。

　本ブログの昨日のアクセス数はいつもの倍以上。理由は心の師匠でもあるNOBさんのサイト「Naturalレシピ　NOBの厨房」に紹介されたから。正直、とてもうれしかったのですが、よく考えたら、NOBさんの美しい仕上げの料理を無謀に挑戦している恥ずかしさよ。しかも仕上げはとても同じレシピとは思えない代物。穴があったら、入りたい心境でございます。

　ブログを始めたのが、9月中旬。世情での一番の変化は「世界同時株安」。東京市場は9000円台を回復しましたし、今日のニューヨーク市場も上昇しました。ドル安・ユーロ安も一応の歯止めが掛ったので、日本経済にとっても良いことだと識者は言っています。ただ、ここ数週間の動きをみても「ホット一息→混乱→ホット一息」ことを繰り返しているように思います。世界各国ともいろいろと対策案を考えているようですが、ネタが尽きたときにはどうなるんでしょうね。これ以上悪い材料が出ないことを祈りますが、まだまだ根が深そうです。
　一時の異常なユーロ安には歯止めがかかったものの、120円台というのは、少し前には考えられなかったこと。ほんの２ヶ月ちょっと前に、「１€＝169円」をつけていたわけですから。これはヨーロッパの実体経済を必ずしも反映したものでないと同時に、最近の異常なユーロ安もまた然りなのでしょうね。
　実を言うと、8月にイタ車を注文しました。もちろん愛妻名義（苦笑）。11月後半納車の予定です。ディーラーによると、基本的に納車時期が守られることは少ないそうです。ディーラー自ら、「まぁ、イタリア人ですからね」とおっしゃっておりましたが、ホントかな？イタリア人全員が「ラテンのノリ」というわけではないでしょう。
　ところで契約をした8月のレートは160円後半でした。9月になり、内金を入れたとき、「おそらく納車時に支払っていただく、金額は安くなると思います」とのたまっていましたが、どうなるんでしょうね。これほどユーロ安になるとは想定していなかったはずです。イタリア本社との契約内容によると思いますけど、現在の相場がそのまま反映されるとは思いませんね。愛妻とは「もし安くなったら、年末パリへ行こうね」と提案しております。愛妻と二人で年末パリ旅行をあれこれと妄想する日々です。それでは洗濯へかかります。

10月28日の主夫生活 ～今日のお弁当速報＆その他～

　愛妻の熱も薬で無理やりですが、下がり、元気にとは、いきませんが、お仕事に出られるようです。当然、お弁当を持たせなければなりませぬ。そこで、本日は「早く良くなってね、弁当」（ゴロ悪し、仮称）と致しました。それでは完成形から。

困った時には「ピーマン丼ｂｙ五郎」。鶏はやや手が掛ってますぜ。鶏肉をニンニクの醤油漬けをすりおろしたものと白ワインで一晩漬けこんだものを炒め、仕上げにさらにニンニク醤油を少し垂らして、味付けしたもの。熟成チーズと得意の茗荷の甘酢漬けを散らしてあります。いつもに比べややスカスカしていますが、これは愛妻のリクエストによるもの。

　お弁当を作るのは全く苦痛ではないのですが、朝のニュースを見るのが愛妻の日課なので、否が応でも耳に入ります。とにかくここ数週間、金融恐慌の問題が話題にならなかった日はなく、本日もニューヨーク市場の下落や今日の東京市場への影響、ドル安、ユーロ安について報じています。まあ冷静に考えれば、株安は持っていなければ、すぐには影響はないし、ドル安、ユーロ安、特に原油安は歓迎すべき点もあると思うのですけどね。我が家では「ユーロ安によるヨーロッパ豪華旅行妄想ゲーム」。遊び方は例えば、エールフランス　「成田↔パリ　ファーストクラス料金」は往復約13、000€です。一番高かかったレートで行くと1€＝169円でしたから、2，197、000円となりますが、本日のレート１€＝116円で計算すると、約1,300,000円となり、何と800,000円もお得になっています。そこで我々夫婦間では、朝から次のような会話が交わされることになります。

新太郎：妄想旅行は思い切ってファーストで行ってみる？800,000円お得だ　　　
　　　　　し。
愛妻　：そうね、思い切ってファーストにしてみようか。久しぶりねえ、ファー
　　　　　スト。いつ以来かしら・・・・あっ乗った事なかったわ・・・・・

愛妻はまだ完全には体調が戻っていないけど、お仕事頑張ってくださいね。後の妄想は僕に任せてください。それでは洗濯へ・・・・・。

《今朝の忘備録》
１：ユーロ安だからと言って、ファーストクラスに乗るのはどうかと思う
２：病み上がりの妄想癖が体に良いのか悪いのかは、不明だ
３：我々は決して馬鹿夫婦ではない・・・・と思う

21日の主夫生活 ～今夜の夕食他 の巻～

　今日の東京市場は300高、3日連続の続伸。一時の混乱は一服したような気がしますが、こんな時にまたマイナス材料が続けば更なる下落が待っていることでしょう。いずれにしてもアメリカ大統領選の後、もうひと悶着ありそうな感じです。

とは言いながらお腹はすくもので、本日の夕食です。自分でアップするのも嫌になるくらい、変わり映えのしないメニューでございます。まずは記念撮影から

命名：カボチャとハムそしてタマネギのグラタン風 

命名：血液サラサラでも油たっぷりシーチキンタマネギサラダ

命名：直球そのままモヤシ炒めwithベーコン

「冷蔵庫内掃討作戦」展開中ですから、古いと思われる食材からアタックしています。昔に比べれば手際は良くなりましたが、もうひと工夫というか、「おっ、おいしいよ、これ！」というインパクトがほしいですねえ、我ながら。それでは明日のお弁当の下ごしらえに取り掛かりますか・・・・。

10月7日の主夫生活２ ～今日のお昼ごはん～

　午前中は家事であっという間過ぎていきます。それでは待ちに待った（？） お昼ごはんにしましょう。といっても愛妻に作ったお弁当の内容と変わりませんけど。
　サンマの炊き込みご飯の余り＋簡単カボチャグランタン＋味噌汁です。出汁をとった昆布は刻んで炊き込みご飯に振りかけてみました。味は変わらず・・・・・
味噌汁は、モヤシとしめじ。おいしく頂きました。
ごちそうさま。

　あれほど株関係には近づかないと言ったのに、ふとした気の迷いで、本日の相場を確認。一旦１万円を割ったものの、再び大台に乗せて、何とか踏みとどまっている感じ。しばらくはこういった展開を経つつ、下値を更新していく感じなんでしょうかね。いや～～ぁ　株ってホントに怖いですね、おそろしいですねぇ・・・・・さよなら、さよなら、さよなら（水野晴郎＆淀川長春風）

10月7日の主夫生活～10000ドル割れと愛妻用お弁当作り～

　本日はやや早めに5時過ぎに起床。1日元気に頑張りましょう、って、誰に言ってるんだ？・・・当然自分。

　起床後ＰＣを立ち上げると、米国株式市場1万ドル割れの文字が。あちゃーーーー。今日の東京はおそらく1万円を割り込んでくるでしょうねえ。どこまで下がるかわからん。為替も凄いねえ・・・ユーロ137円って、ついこないだまで、160円だ、170円だと騒いでいたのに。そうそう、ヨーロッパ旅行が安く行けますね・・・行く予定はありませんけど。残念。兎にも角にも「お気楽株式生活は遥かなり（字余り・ゴロ悪し）」という事ですね。本日は「株」と名の付くサイトには近づきません。ハイ。

　株安でも愛妻のための弁当作りに影響を与えることは許されません。さて本 日のお弁当です。当然残りものです。お弁当箱に詰めるだけです。そうだ、お弁当箱を半額セールで買いました。ちょっと見た目がアップしております。
　普段はあまり見た目を重視しませんが、きれいに盛りつけることを心がけてみました。現在のレベルはこんなもんです。
　ご飯は昨夜の「サンマの炊き込みごはん」の残り。茗荷を刻み、刻み海苔を散らしたので、ちょっと美味しそうに見えますねえ（実際美味しい）。右側上は母直伝「カボチャの簡単グラタン風」。生クリームを加えたので、よりおいしくなっています（ホントか！）。左下はこれ又昨日の残りのサラダ。彩りに紫蘇の実を散らしてみました。あんまり変わり映えしないかな。でもいつものお弁当より、上手にできたと思うのですが、どうでしょう？

　妻がお弁当を持って出かけたので、洗濯に取り掛かりますね。すでに朝から今夜の夕食が気になっている新太郎でした・・・

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9月30日の主夫生活 ～愛妻のために弁当を作る の巻～

　6時起床。昨晩は愛妻をヒィーヒィー言わせたので（妄想）少々眠い(本当は単なる夜更かし・・・）。しかし本日も元気に主夫生活を始めます。昨晩の残り物があったので、愛妻のためにお弁当を作ります。 正確には、お弁当箱に詰めるだけなので、大層なものではありませんが。サンマの炊き込みごはん＋ナスと茗荷の味噌汁＋玉ねぎスライスサラダ＋梨です。3分で終了！愛妻がシャワーを浴びている間に朝食の用意。かつては愛妻が作っていた野菜ジュースを愛妻のレシピで作ります。豆乳＋ヨーグルト＋小松菜＋バナナ＋リンゴをミキサーにかけた至ってシンプルなもの。
朝晩はすっかり涼しくというより、寒いくらいなので、本日はミルクコーヒーも用意しました。
朝刊を読みながら朝のニュースを見ているとニューヨーク株式市場は777ドル安。過去最大の下げ幅らしい。米国下院で救済案が否決されたことを受けたという。こりゃぁ、東京も大荒れになりそうですな。お金持ちはここは買いだとばかりに張り切るのかもしれませんが、この展開は全く不透明で、底が見えないので、なかなか難しいのではないでしょうか。兎にも角にも今日は株式サイトには近づかないことにしましょう。それでは今日も一日頑張ります。