そら豆

5月25日の主夫生活

525 さて週の始まり、月曜日、今週もお弁当作りから。プレッシャーがかかる中、結果は如何に・・・・。因みに不肖新太郎、プレッシャーの中で力を発揮できるタイプ・・ではありません(;ω;)

今週は諸事情により「そら豆消費強化週間」ですから、当然そら豆御飯。梅干しを入れ、皮つきのまま炊き込んでみました。相変わらずの豚肉巻ですが、本日はひと工夫。油揚げ・人参・チーズをキャベツで巻き、それから肉で巻いてミルフィーユ状態に。中まで火を通すべく、いつもより焼き時間を長めにしてみましたが、どうでしょう。余ったキャベツはコチジャンで味付け。怪しい色になってしまいましたが・・・・

 週末は実家へ。母の料理を堪能してまいりました。

Photo 突き出し(?)はおぼろ豆腐に山芋をかけ、すりおろしたゴマ・ネギ・醤油で味付けたモノ。お酒の邪魔にならず、美味でございました。

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母の得意料理の一つ。かつおのたたき。自家製!まずいはずがない。

Photo_3 お刺身はスーパーで買ったものですが、実家は海に近いので、地ものは安くておいしいです。焼酎がススミマス。

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 本日の〆は玉ねぎ丸ごとスープ。シンプルイズベストの一品。今度僕も作ってみましょう。今夜も美味しく頂きました。

そして翌朝は愛妻の指導の下、洗車。

524 524_2ホールフェチの愛妻はともかくホイールの汚れが一番気になるようで、何度かダメ出しの後ようやくOKになったのが右の画像。気になるポイントが違いますなあ・・・・

兎にも角にも中々楽しい週末になりました・・・・

                                   

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5月23日の主夫生活

 昨日から九州出張は事の他仕事がはかどり、日帰りで帰ってくることができました。駅につき、夜の街のそぞろ歩きを楽しんでいたら、馴染みのプロ用の八百屋さんがまだ開いておりました。何か買わされたいけないと思い、黙って通り過ぎようとしましたが、そんな心を見透かされたように、お店のおば様から「そら豆安いよ」と声をかけられました。聞けば5キロ980円・・・・確かに安い!「初心忘するべからず」の言に反し、二つ返事で買ってしまいました。

 そして週末でチドリ歩きの人々が大勢いる中、やや冷たい視線を浴びながら、自宅まで持ち帰りました・・・・来週からはそら豆地獄が始まります・・・・

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やっとの思いで、持ち帰り、玄関でどっこらしょ、ふぅ~の図。

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